Receta: Delicioso Revuelto de setas y gambomes

Revuelto de setas y gambomes.

Puedes tener Revuelto de setas y gambomes utilizando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Revuelto de setas y gambomes

1. Es de Setas.
2. Es 4 de gambones.
3. Necesitas 1 vaso pequeño de aceite de oliva.
4. Necesitas 3 de ajos.
5. Necesitas 1 de cayenas (opcional).
6. Necesitas 3 de huevos.

Revuelto de setas y gambomes instrucciones

1. Se pelas los gambones y se prepara un "aceite de gambas", como explica Susana.
2. Se pone en la sartén el aceite de gambas, en nuestro caso de gambones y sofreímos los ajos y la cayena..
3. Cuando los ajos estén fritos, se añaden las setas. 10 min a fuego fuerte y empezaran a soltar su jugo. Bajar el fuego..
4. Empezaran a reducir cortar los gambones en trozos y echar al sartén..
5. Las setas estarán hechas en 10 min a fuego bajo. Probar de sal. Añadir los 3 huevos, revolver y servir acompañado de pan.