Receta: Apetitoso Revuelto de brócoli, coliflor, collejas

Revuelto de brócoli, coliflor, collejas.

Puedes tener Revuelto de brócoli, coliflor, collejas utilizando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Revuelto de brócoli, coliflor, collejas

1. Prepárate de Coliflor unos ramilletes.
2. Prepárate de Brócoli unos ramilletes.
3. Necesitas 1/4 de Cebolla.
4. Es 1 puñado de Collejas.
5. Necesitas 2 de Patatas.
6. Prepárate 2 de Huevo.
7. Prepárate de Aceite.
8. Necesitas de Sal.
9. Necesitas 1/2 de Calabacín.

Revuelto de brócoli, coliflor, collejas paso a paso

1. Lavar y trocear las verduras y cuando estén las echamos a la sartén que estará con el aceite caliente. Vamos rehogándolas y echamos sal.
2. Mientras pelar y lavar las patatas, las cortaremos como para tortilla, las echamos a un recipiente apto para microondas y las echamos un poco de sal. Tapamos y unos 10 minutos, no todos los microondas calientan igual.
3. Cuando estén las patatas y la verdura las juntamos en la sartén.
4. Batir 2 huevos y echarlo a la sartén, lo revolvemos hasta que se cuaje el huevo.