Revuelto de morcilla con pimientos del piquillo.
Puedes tener Revuelto de morcilla con pimientos del piquillo utilizando 5 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Revuelto de morcilla con pimientos del piquillo
- Es 1 bote de pimientos del piquillo en tiras (si lo compráis enteros a trabajar y cortarlos).
- Es 2 de morcillas.
- Necesitas de Aceite de oliva virgen extra.
- Es 8 de huevos.
- Necesitas de Sal.
Revuelto de morcilla con pimientos del piquillo paso a paso
- Ponemos en el fuego una cazuela con un poco de aceite y cuando esté caliente echamos los pimientos y los rehogamos un poco moviendo la cazuela para sacarles un poco de su gelatina..
- Mientras hacemos los pimientos, le quitamos el intestino a la morcilla y la desmigamos..
- Hecho esto, la añadimos a los pimientos y les damos unas vueltas para que se integren los sabores de ambas cosas..
- A continuación le echaremos los 8 huevos sin batir y los iremos moviendo para que se cuajen, probaremos de sal y tendremos terminado nuestro revuelto y listo para COMER calentito.
- Para comerlos, lo podéis hacer tipo tostas tostando unas rebanadas de pan y colocando el revuelto encima o bien con tenedor(como más os guste).