Gazpacho en cubito de pepino y sandía.
Puedes tener Gazpacho en cubito de pepino y sandía utilizando 11 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Gazpacho en cubito de pepino y sandía
- Necesitas 1 de pepino.
- Es 2 de tomates.
- Es 1/2 de cebolla.
- Es 1/2 de pimiento verde.
- Es 1 de huevo cocido.
- Prepárate 2 rajas de sandía.
- Es 1 de pepino.
- Prepárate 1 diente de ajo.
- Prepárate de Aceite de oliva.
- Es de Vinagre.
- Es de Sal.
Gazpacho en cubito de pepino y sandía instrucciones
- Para realizar este original gazpacho, comenzaremos por preparar ambos cubitos gigantes que será donde serviremos nuestro gazpacho..
- Necesitaremos cuatro copas, las cuales llenaremos de agua e introduciremos unos vasitos en su interior, también llenos de agua para que no floten, para posteriormente ser sustituidos por el gazpacho..
- Guardar las copas en el congelador hasta el momento de servir..
- Mientras prepararemos el gazpacho, pelamos y troceamos el pepino, quitamos la piel y las semillas a la sandía, troceamos los tomates, añadimos el huevo duro, troceamos y añadimos la cebolla y el pimiento, agregamos aceite, vinagre, sal y trituramos con la batidora..
- Probamos y rectificamos el aliño (aceite, vinagre y sal) a nuestro paladar..
- Antes de servir sacar las copas del congelador, dejar reposar unos minutos para sacar el los vasitos, e introducir el gazpacho en el lugar ocupado por los vasitos..