Revuelto de Atún.
Puedes tener Revuelto de Atún utilizando 7 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Revuelto de Atún
- Necesitas 2 Latas de atún (85 gr c/u escurridas).
- Prepárate 4 de Huevos.
- Necesitas 1/2 de Cebolleta.
- Es 1 Diente de ajo.
- Prepárate 4 de Papas grandes.
- Prepárate de Aceite de oliva virgen extra.
- Necesitas de Sal.
Revuelto de Atún paso a paso
- Picamos el ajo muy chiquito y la 1/2 cebolleta en dados pequeños. Lo pasamos a rehogar en una cacerola con 3 cucharadas de aceite. Vamos friendo las papas cortadas en juliana, retirando y pasándolas a un plato con papel absorbente. Cuando esté todo pochadito agregamos el atún (previamente escurrido). Lo añadimos a la cacerola..
- Agregamos las papas ya fritas y los huevos batidos, un poco de sal. Mezclamos rápido a fuego alto. Picamos el perejil y lo esparcimos por encima cuando esté cocinado..
- Un revuelto fácil y muy rico 😋😋.
