Revuelto de espinacas, jamón y champiñones.
Puedes cocinar Revuelto de espinacas, jamón y champiñones utilizando 6 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Revuelto de espinacas, jamón y champiñones
- Necesitas 800 gr de espinaca congelada.
- Es 4 dientes de ajo.
- Necesitas 100 gr de taquitos de jamón.
- Prepárate 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- Necesitas 1 latita de champiñones.
- Necesitas 5 de huevos.
Revuelto de espinacas, jamón y champiñones paso a paso
- En una olla con agua y sal, cocemos las espinacas. Escurrimos.
- En una sartén amplia sofreímos los dientes de ajo picados en el aceite..
- Añadimos los taquitos de jamón y cocinamos unos minutos..
- Echamos las espinacas escurridas. Cocinamos unos minutos..
- Añadimos los champiñones y dejamos en el fuego 2-3 minutos..
- Por último, echamos los huevos batidos y removemos de vez en cuando..
- Una vez que el huevo esté cuajado, apagamos el fuego..