Receta: Delicioso Revuelto de espárragos con jamón ibérico

Revuelto de espárragos con jamón ibérico.

Puedes tener Revuelto de espárragos con jamón ibérico utilizando 5 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Revuelto de espárragos con jamón ibérico

1. Prepárate de Setas Portobello.
2. Necesitas de Espárragos.
3. Es de Ajetes tiernos.
4. Prepárate de Jamón Ibérico.
5. Prepárate de Aceite de Oliva Virgen Extra.

Revuelto de espárragos con jamón ibérico instrucciones

1. Lavamos y cortamos todas las verduras. Doramos las portobello cortadas en octavos en AOVE bien caliente..
2. Echamos los espárragos, reservando las puntas para el final, que son más delicadas..
3. Añadimos los ajetes cortados pequeñitos, y dejamos cocinar todo a fuego medio unos minutos, removiendo con cuidado..
4. Al final y con el fuego apagado, añadimos el jamón ibérico a taquitos o trocitos pequeños. Removemos bien, que todo se impregne del sabor del jamón..
5. Servir enseguida y comer caliente. Disfrutad!.