Receta: Delicioso Revuelto de espárragos

Revuelto de espárragos.

Puedes cocinar Revuelto de espárragos utilizando 4 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Revuelto de espárragos

1. Es 1 manojo de espárragos trigueros,.
2. Necesitas 12 de huevos.
3. Necesitas de aceite.
4. Prepárate de sal.

Revuelto de espárragos instrucciones

1. Calienta una sartén con aceite, lava los espárragos, quita la parte blanca, corta a rodajas finas el resto del espárrago. Cocina 15 minutos a fuego lento..
2. Añade los huevos, cocina 3 minutos a fuego lento hasta cuajar el huevo. Sazona y sirve..
3. Posibles variaciones: 1.Podemos utilizar otro tipo de espárrago. 2. Podemos sustituir el aceite por mantequilla..
4. Aplicaciones culinarias: Esta receta la podemos utilizar de aperitivo caliente de almuerzo o cena en cualquier menú o carta de restaurante..
5. Resultados: El espárrago ha de quedar dorado por fuera y jugoso por dentro y el huevo bien sazonado y cocinado al punto, si os gusta más hecho o menos ya lo veis vosotros..