Receta: Apetitoso Revuelto de champiñones y aguacate

Revuelto de champiñones y aguacate.

Puedes tener Revuelto de champiñones y aguacate utilizando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Revuelto de champiñones y aguacate

1. Es 4-6 de Champiñones.
2. Prepárate 1/2 de Cebolleta.
3. Es 4 de Huevos.
4. Es 1 de Aguacate.
5. Es de Ajo en polvo.
6. Es de Pimienta molida.
7. Necesitas de Sal.
8. Necesitas de Aceite de oliva virgen extra.

Revuelto de champiñones y aguacate instrucciones

1. Para esta receta use champiñones blancos y Portobello. Rehogar la 1/2 cebolleta picada en daditos pequeños con 2 cucharadas de aceite. Cortamos los champiñones limpios en trozos o láminas (al gusto)..
2. Le ponemos un hilito de aceite por encima a los champiñones, un poco de sal, ajo en polvo, pimienta molida. Cuando estén casi listos agregamos el aguacate partido en trozos..
3. Batimos los huevos y los incorporamos. Vamos removiendo a fuego medio alto. Rectificamos de sal..
4. Nos queda un revuelto riquísimo y muy rápido de hacer..