Receta: Delicioso Revuelto de bacalao con jamón

Revuelto de bacalao con jamón.

Puedes tener Revuelto de bacalao con jamón utilizando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Revuelto de bacalao con jamón

1. Necesitas 500 gms de bacalao.
2. Prepárate 250 gms de patatas paja.
3. Prepárate 3 de huevos.
4. Necesitas 1 de cebolla.
5. Necesitas Taquitos de jamón.
6. Prepárate de Perejil.

Revuelto de bacalao con jamón paso a paso

1. Primero picas la cebolla y la rehogas en una sartén con un chorrito de aceite de oliva..
2. Cuando este pochadita, añades el bacalao en tacos y a medida que se vaya cocinando con ayuda de una cuchara de madera los vas deshaciendo..
3. Cuando el bacalao se haya desmenuzado, añadimos las patatas paja y lo mezclamos un poco.
4. Finalmente se le añaden los huevos. Que con ayuda de la cuchara tendrás también que romperlos y dejar que cuajen.
5. Por último emplatamos y añadimos perejil a ser posible fresco, pero también vale de bote y le ponemos unos taquitos de jamón por encima que le dará un toque muy sabroso y bon appetit....