Laformamásfácilde Preparar Delicioso Revuelto de cardos

Revuelto de cardos.

Puedes tener Revuelto de cardos utilizando 12 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Revuelto de cardos

1. Necesitas 4 de huevos.
2. Necesitas 450 g de cardo congelado.
3. Prepárate 1/4 de calabacín.
4. Necesitas 2 de patatas.
5. Prepárate 3 de setas grandes.
6. Necesitas 2 de ajos.
7. Es de Pimienta molida.
8. Necesitas 1 cucharada de pimentón dulce.
9. Necesitas de Albahaca.
10. Necesitas 1 cucharadita de curry.
11. Prepárate de Aceite oliva.
12. Necesitas de Sal.

Revuelto de cardos instrucciones

1. En una cazuela con un chorrito de aceite y una pizca de sal cocemos el cardo unos 25 minutos con las patatas cortadas como para tortilla..
2. A continuación añadimos junto al cardo y las patatas el calabacín cortado como para tortilla, las setas en juliana, los ajos en láminas y le añadimos el pimentón, albahaca y lo cocinamos todo junto unos 8 minutos..
3. En un bol cascamos los huevos y le añadimos el curry, la pimienta y una pizca de sal. Lo batimos y lo introducimos con la verdura, dejamos que cuaje y a continuación empezamos a remover hasta que esté a nuestro gusto..
4. Apagamos el fuego y servimos. Y a disfrutar comiendo!!!.