Revuelto de habas.
Puedes cocinar Revuelto de habas utilizando 4 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Revuelto de habas
- Prepárate 1 de buen puñado de habas.
- Es 1 de cebolla.
- Prepárate 3-4 de huevos 🥚🥚.
- Prepárate 1 vasito de vino blanco 🍸.
Revuelto de habas instrucciones
- Cortamos la cebolla en juliana y pelamos unos 400 granos de habas.
- Pochamos la cebolla hasta que quede transparente y añadimos las habas. Mezclamos, salamos y dejamos unos 5 minutos.
- Añadimos el vino, y dejamos 15 minutos a fuego lento.
- Ponemos los huevos, mezclamos poco a poco para que vayan cuajando y cuando lo tengamos a nuestro gusto paramos fuego, a mí me gustan los huevos jugosos.
- Y listo!!.