Revuelto de morcilla de Burgos.
Puedes tener Revuelto de morcilla de Burgos utilizando 5 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Revuelto de morcilla de Burgos
- Prepárate 2 de morcillas de arroz.
- Necesitas 2 de huevos frescos.
- Es 1 pizca de sal.
- Prepárate 1 pizca de perejil fresco.
- Es 1 Chorrito de aceite de oliva.
Revuelto de morcilla de Burgos instrucciones
- Se quita la piel de las morcillas y se desmenuzan con las manos. Se apartan..
- Se baten los huevos y se apartan..
- En una sartén con aceite de oliva se echan las morcillas y se dejan que se frían. Poner una pizca de sal y una ramita de perejil fresco picado..
- A continuación se añaden los huevos batidos. Se renueve enérgicamente hasta mezclar bien todo y cuaje el huevo..
- Una vez mezclado todo, se vuelca en un plato y a disfrutar de éste delicioso plato....😋😋😋.