Revuelto de carne picada.
Puedes tener Revuelto de carne picada utilizando 11 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Revuelto de carne picada
- Prepárate 500 g de carne picada de ternera (a elegir).
- Necesitas 1 de pimiento rojo.
- Es 1 de pimiento amarillo.
- Prepárate 1 de pimiento verde.
- Prepárate 1 de cebolla.
- Necesitas 1 vaso de quinoa.
- Prepárate de AOVE.
- Necesitas de sal.
- Prepárate de pimienta.
- Necesitas de caldo de carne (pastilla).
- Es 2-3 de huevos.
Revuelto de carne picada paso a paso
- Freír los pimientos con bastante aceite..
- Cocer la quinoa como indica en el paquete con media pastilla de caldo de carne y sal..
- Cuando ya quede poco para terminarse los pimientos, añadir la cebolla y sofreír hasta que poche y añadir la carne picada..
- Cuando le quede poco para hacerse la carne, añadir la quinoa y sofreír todo junto, añadir sal y pimienta al gusto si fuera necesario..
- Freír los huevos fritos y servir todo junto..