Laformamásfácilde Hacer Delicioso Revuelto de “all tendre, calçots i espàrrec de marge”

Revuelto de “all tendre, calçots i espàrrec de marge”.

Puedes tener Revuelto de “all tendre, calçots i espàrrec de marge” utilizando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Revuelto de “all tendre, calçots i espàrrec de marge”

1. Prepárate 3-4 de huevos (grandes-medianos).
2. Prepárate 6-7 de ajetes (ajos tiernos).
3. Prepárate 2 de calçots grandes.
4. Es 200 gr de espárragos de margen.
5. Es de Salsa de Soja.
6. Prepárate de Tabasco.
7. Necesitas de Aceite oliva.
8. Es de Sal negra en escamas.
9. Necesitas de Sal.
10. Necesitas de Pimienta Negra molida.

Revuelto de “all tendre, calçots i espàrrec de marge” instrucciones

1. Cortamos los ajetes en trozos de 1 cm aprox. Y picamos los calçots. Cortar los espárragos ya limpios en trozos de 2-3 cm aprox. (En esta ocasión los espárragos ya los tenía limpios, cortados y congelados.).
2. En la sartén ponemos dos cucharadas de aceite, lo calentamos y empezamos por los ajetes. Después los calçots y al final los espárragos. Salpimentar al gusto..
3. Mientras se cocina la verdura, en un bol batimos los huevos añadiendo una cucharada sopera de salsa de soja, 3-4 gotas de tabasco y un poco de pimienta negra molida..
4. Añadimos los huevos a la sartén, bajamos potencia a fuego medio. Mezclamos todo bien. En este punto, podemos hacer un revuelto o una tortilla al uso..
5. Una vez hecho el huevo, servir y decorar con un poco de sal en escamas..