Revuelto de calabacín.
Puedes tener Revuelto de calabacín utilizando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Revuelto de calabacín
- Prepárate 2 de calabacines.
- Es 2 de patatas medianas o 3 pequeñas.
- Prepárate 1 de pimiento verde.
- Prepárate 1 de cebolla.
- Es de Sal.
- Necesitas de Pimienta.
Revuelto de calabacín instrucciones
- Cortamos las patatas y los calabacines muy finos. El pimiento verde en tiras finas y después por la mitad. Rallamos la cebolla. Sazonar..
- En una sartén con un poco de aceite freímos a fuego medio alto la cebolla y el pimiento..
- En otra sartén más grande, freímos con un poco más de aceite las patatas. Remover constantemente para que no se quemen. Cuando casi estén reservamos en un plato..
- En la misma sartén, sofreímos el calabacín removiendo como con las patatas..
- Por último, mezclamos todo en la sartén y echamos la pimienta. Y listo..