Receta: Delicioso Revuelto de espárragos con champiñones y jamón

Revuelto de espárragos con champiñones y jamón.

Puedes cocinar Revuelto de espárragos con champiñones y jamón utilizando 7 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Revuelto de espárragos con champiñones y jamón

1. Necesitas 1/2 de cebolla.
2. Prepárate 1 manojito de espárragos de huerta.
3. Necesitas 1 de en lata champiñones.
4. Necesitas 2 de huevos.
5. Es 100 grm de taquitos de jamón.
6. Es de Sal y aove.
7. Es 2 dientes de ajo.

Revuelto de espárragos con champiñones y jamón paso a paso

1. En la sartén ponemos un chorrito de aceite y pochamos la cebolla y los ajos muy picaditos durante unos minutos y echamos los espárragos previamente cocidos en agua y rehogamos durante cinco minutos..
2. Escurrimos los champiñones incorporamos y seguimos rehogándolo otros cinco minutos aprox..
3. Batimos los huevos incorporamos a la sartén ponemos una pizca de sal y rehogamos al gusto..
4. Apartamos emplatamos y el resultado en la fotos..