Revuelto de espárragos con ajitos.
Puedes tener Revuelto de espárragos con ajitos utilizando 7 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Revuelto de espárragos con ajitos
- Es 750 gramos de espárragos.
- Necesitas 6 de gambas crudas.
- Es 100 gramos de pechuga de pavo.
- Prepárate 5 dientes de ajo.
- Necesitas 5 de huevos XL.
- Es de Aceite de oliva.
- Necesitas de Sal.
Revuelto de espárragos con ajitos paso a paso
- Pelamos y picamos los dientes de ajo, y los salteamos en una sartén con aceite de oliva a fuego lento para que se ablanden. Añadimos los espárrago picados y la pechuga de pavo en taquitos. Añadimos sal. Añadimos las gambas previamente peladas y picadas. Añadimos pimienta. Removemos..
- Batimos los huevos en un plato con sal. Añadimos los huevos batidos a la sartén. Removemos..
- Servimos en una fuente..