Salmorejo Verde thermomix sin Gluten.
Puedes tener Salmorejo Verde thermomix sin Gluten utilizando 9 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Salmorejo Verde thermomix sin Gluten
- Necesitas 2 de pepino.
- Es 1 de aguacate.
- Prepárate 1/2 de pimiento.
- Prepárate 1 puñado de hojas de albahaca.
- Prepárate 1 diente de ajo.
- Prepárate 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- Prepárate 75 ml de vinagre.
- Prepárate 2 cucharaditas de sal o al gusto.
- Es 300 ml de agua.
Salmorejo Verde thermomix sin Gluten instrucciones
- Pela los pepinos y el ajo y trocéalos.
- Lava el pimiento y córtalo en trocitos.
- Pela y trocea el aguacate.
- Introduce todo en el caso, así como el agua, el aceite, vinagre... y tritura 40” velocidad progresiva hasta 7 o 9 o hasta obtener una crema fina..
- Comprueba que el punto de sal y vinagre está a tu gusto y sirve adornándolo con unos trocitos de aguacate, albahaca y alguna espinaca e incluso crujiente de jamón. ¡A tu gusto!.