Receta: Delicioso Salmorejo de fresas con atún

Salmorejo de fresas con atún.

Puedes tener Salmorejo de fresas con atún utilizando 9 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Salmorejo de fresas con atún

1. Es 300 g de fresas maduras.
2. Prepárate 75 g de pan duro.
3. Prepárate 1 de pimiento verde pequeño.
4. Es 1 diente de ajo pequeño.
5. Prepárate 2 de huevos duros cuadrados (si son normales también sirven).
6. Prepárate 1 lata de atún en aceite.
7. Prepárate de Aceite de oliva.
8. Necesitas de Sal.
9. Necesitas de Vinagre.

Salmorejo de fresas con atún instrucciones

1. Lavamos y troceamos las fresas y los tomates colocándolos en el vaso de la batidora..
2. Troceamos el pan, pelamos y fileteamos el ajo, introduciendo ambos ingredientes en el vaso de la batidora..
3. Lavamos, quitamos las semillas al pimiento, lo troceamos y lo unimos al resto de ingredientes..
4. Solo nos resta añadir el aceite, el vinagre, la sal, triturar y rectificar sabores según vuestro paladar de aceite, vinagre y sal..
5. Repartir en recipientes individuales y decorar con medio huevo duro, media fresa y atún en aceite..
6. Servir muy frío..
7. Nota: si lo preferís se puede sustituir el vinagre por zumo de limón..