Salmorejo de remolacha.
Puedes cocinar Salmorejo de remolacha utilizando 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Salmorejo de remolacha
- Es 1 kilo de tomates.
- Prepárate 2 de remolachas cocidas.
- Prepárate 1 diente de ajo.
- Es 150 de de aceite de oliva virgen.
- Es 30 de de vinagre y 150 gramos de pan.
Salmorejo de remolacha paso a paso
- Echamos las remolachas los tomates el diente de ajo y una cucharada de postre de sal lo batimos todo durante 30 segundos a velocidad media.
- Después echamos el pan y el vinagre y hacemos la misma operación que en el paso anterior.
- Una vez echa la mezcla batimos a máxima velocidad durante 2 minutos y una vez pasado esos dos minutos añadimos el aceite poco a poco y listo.
- Podéis acompañar con huevo cocido y jamón a takito y listo para devorar.