Cómo Preparar Sabroso Salmorejo con salvado de avena en Mycook

Salmorejo con salvado de avena en Mycook.

Puedes cocinar Salmorejo con salvado de avena en Mycook utilizando 5 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Salmorejo con salvado de avena en Mycook

1. Necesitas 1800 grs de tomates maduros (cuanto más mejor).
2. Es 250 ml de aceite de oliva virgen extra de primera prensada en frío.
3. Es 250 grs de salvado de avena.
4. Necesitas 1,5 cucharaditas de sal.
5. Es 1 diente de ajo grande (pon 2 si te gusta que pique).

Salmorejo con salvado de avena en Mycook instrucciones

1. Lava muy bien los tomates y quítales las hojas verdes.
2. Córtalos por la mitad si son pequeños o en cuartos si son grandes, poniendo los trozos que quepan en el vaso del robot (entran un poco más de la mitad).
3. Tritura 40 segundos. Los 20 primeros a velocidad 4 y los 20 siguientes a vel. 6.
4. Añade el resto de tomates y los demás ingredientes, tapa y pon el cubilete para que no salpique.
5. Tritura durante 4 minutos. Al principio a velocidad 4-5 y a los 20 segundos sube a velocidad 7. Los últimos 3 minutos a velocidad 10. Finaliza con unos golpes de turbo para dejarlo aún más fino.
6. Sírvelo frío en tiempos de calor o a temperatura ambiente el resto del año.