Salmorejo con picos integrales (Mycook). Una receta paso a paso para preparar el salmorejo de manera muy sencilla con el robot de cocina Mycook. Un poco de jamón y huevo duro terminarán de redondear el. La receta de salmorejo cordobés tradicional es ideal para tomar a todas horas.

La tradición exije acompañar siempre el salmorejo andaluz. Las mejores recetas para hacer con Mycook de Taurus, un recetario extenso de recetas gratis para hacer con el robot de cocina fácilmente. Todos los detalles, paso a paso, para la elaboración de esta receta con los robots de cocina Mycook. Puedes cocinar Salmorejo con picos integrales (Mycook) utilizando 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Salmorejo con picos integrales (Mycook)

Necesitas 1 kilo de tomates en rama o tomates pera maduros.
Es 200 gr de picos integrales.
Es 135 ml de aceite de oliva virgen extra.
Prepárate 1 diente de ajo grande.
Prepárate 1 cucharadita de sal.

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Salmorejo con picos integrales (Mycook) instrucciones

Lava los tomates, quítales las hojas y córtalos por la mitad. Ponlos en la vaso del robot junto a la sal, aceite y el diente de ajo pelado.
Tritura 30 segundos a velocidad progresiva 5-7. Lo suficiente para que se haga una pasta espesa donde remojar los picos, que se dejan ahí bien hundidos dentro durante al menos 5 minutos para que se ablanden.
Tritura durante 4 minutos a velocidad progresiva 5-10, subiendo cuidadosamente de velocidad cuando oigas que los picos se van triturando bien.
Sírvelo frío con huevo cocido desmenuzado y trocitos de jamón. Rico-rico!!! 😋👌.

El salmorejo de aguacate reinterpreta el salmorejo tradicional y se une a esas otras versiones de salmorejo que hemos ido publicando durante el verano. El SALMOREJO es una receta para el verano que apetece siempre, prepararlo es muy fácil, los trucos para que quede perfecto los tienes ¡AQUÍ! ⬆️. Si usas una Thermomix para preparar el salmorejo no necesitas pelar el tomate (ya que según dicen queda muy muy fino) pero si lo haces con una. Cocina fácil con los robots Mycook. ¡Bienvenid@ a tu espacio Mycook! #recetasMycook. Puerto Rican Salmorejo de Jueyes is a treat for anyone who loves crab!