Laformamásfácilde Cocinar Delicioso Salmorejo de mango

Salmorejo de mango.

Puedes tener Salmorejo de mango utilizando 9 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Salmorejo de mango

1. Necesitas 600 gr de mango(peso sin hueso) aprox. 3.
2. Prepárate 1/2 de ajo pequeño (al gusto).
3. Es de Vinagre de manzana al gusto (puse 2 cucharadas).
4. Prepárate 1 cucharada de aceite de oliva.
5. Necesitas 60 gr de pan.
6. Prepárate al gusto de Sal.
7. Es 70 ml de agua.
8. Prepárate 2 de huevos.
9. Necesitas 90 gr de jamón taquitos.

Salmorejo de mango paso a paso

1. Lo primero que vamos a hacer es preparar todos los ingredientes para elaborar la receta, yo compro bolsitas de mango en tacos(más cómodo), cocer los huevos en un recipiente con agua en el microondas durante 15 minutos..
2. Ponemos todos los ingredientes en la batidora (menos huevos y jamón)hasta que qué bien batido, añadir el agua y volvemos a batir..
3. Lo metemos en la nevera para que esté bien fresquito antes de consumir, a la hora de consumir lo ponemos en platos y decoramos con jamón en taquitos y huevo. También podéis poner mango en taquitos para decorar, delicioso!!.