Laformamásfácilde Cocinar Delicioso Salmorejo de sandía

Salmorejo de sandía.

Puedes cocinar Salmorejo de sandía utilizando 9 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Salmorejo de sandía

1. Necesitas 1/2 kg de sandía.
2. Prepárate 1/2 kg de tomates.
3. Necesitas 1 trozo de pan del día anterior.
4. Prepárate 1 de ajo.
5. Necesitas 10 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
6. Prepárate 4 cucharadas de vinagre de jerez.
7. Es al gusto de Sal.
8. Es 1 de huevo duro.
9. Necesitas tacos de Jamón a.

Salmorejo de sandía instrucciones

1. Lavamos y cortamos los tomates en cuatro. Los trituramos en la batidora junto con el ajo. Los tamizamos, ponemos sal al gusto y reservamos..
2. Quitamos la corteza de la sandía. Reservamos un poco para adornar y el resto lo cortamos a trozos. La trituramos en la batidora..
3. Ponemos la sandía con el tomate triturado en el bol. Añadimos el pan troceado y lo metemos en la nevera media hora..
4. Cuando ya esté frío, lo volvemos a poner todo en la batidora y trituramos..
5. Añadimos el aceite y el vinagre y dejamos que se mezcle todo. Lo servimos frío en cuencos adornado con los tacos de jamón, el huevo duro y la sandía. Que aproveche!!!!.