Receta: Sabroso Gazpacho de sandía 🍉🍎

Gazpacho de sandía 🍉🍎.

Puedes cocinar Gazpacho de sandía 🍉🍎 utilizando 7 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Gazpacho de sandía 🍉🍎

1. Necesitas 7 de tomates de pera o de rama.
2. Es 800 gramos de sandía.
3. Es 1 cucharada sopera de sal.
4. Es 25 ml de aceite de oliva AOVE.
5. Prepárate 10 ml de vinagre de manzana.
6. Prepárate 20 gr de pan.
7. Necesitas 1 diente de ajo pequeño.

Gazpacho de sandía 🍉🍎 paso a paso

1. Cortamos los tomates a la mitad, pelamos el diente de ajo, le quitamos el nervio central y lo vertemos todo en el vaso de la batidora..
2. Echamos la sal y batimos en velocidad progresiva durante 30 segundos..
3. Añadimos la sandía cortada a trozos..
4. Volvemos a batir a velocidad progresiva durante 30 segundos..
5. Añadimos el pan, el aceite y el vinagre. Batimos en velocidad progresiva hasta llegar a la máxima durante 4 minutos..
6. Probamos y rectificamos de sal..
7. Enfriamos en la nevera y servimos..