Receta: Perfecto Gazpacho de pimientos y comino

Gazpacho de pimientos y comino.

Puedes tener Gazpacho de pimientos y comino utilizando 12 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Gazpacho de pimientos y comino

1. Es 4-6 de tomates maduros.
2. Prepárate 1 de pimiento verde.
3. Prepárate 1 de pimiento rojo.
4. Prepárate 1/2 de cebolla.
5. Prepárate 1 de pepino.
6. Necesitas 1 diente de ajo.
7. Necesitas Unos de 30 gr pan del día anterior.
8. Necesitas 3 cucharadas de vinagre de manzana.
9. Necesitas de Aceite de oliva.
10. Necesitas de Comino en polvo.
11. Necesitas de Sal.
12. Es de Agua.

Gazpacho de pimientos y comino instrucciones

1. Cortar los pimientos por la mitad y retirar las semillas, lavarlos y cortar en trozos..
2. Pelar el pepino, la cebolla y el ajo y hacerlos en trozos. Lavar los tomates y cortarlos también en trozos..
3. Poner todas las verduras en un bol grande y batir con la turmix unos minutos..
4. Añadir el pan, el vinagre, dos cucharadas de aceite, un poco de comino al gusto y salpimentar también al gusto..
5. Batir unos minutos más hasta obtener una mezcla homogénea. Añadir unos dos-tres vasos de agua y volver a batir..
6. Reservar en la nevera hasta que esté frío y servir. Se puede acompañar de unos picatostes, huevo duro picado o taquitos de jamón..