Gazpacho de melocotón.
Puedes tener Gazpacho de melocotón utilizando 8 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Gazpacho de melocotón
- Es 700 grs de tomate.
- Prepárate 3 de melocotones grandes.
- Necesitas 1 de cebolla pequeña.
- Necesitas 1 de pimiento italiano.
- Es 200 ml de agua.
- Es de aceite.
- Es de vinagre.
- Prepárate de sal.
Gazpacho de melocotón paso a paso
- Pelamos y lavamos los ingredientes.Cortamos a pedazos pequeños para triturarlos..
- Los pondremos en un bol y añadimos el aceite, vinagre y sal.Junto a un poco de agua para poder batir bien.
- Una vez listo, empezamos a batir.
- Podemos añadir más agua para clarificar un poco si es necesario.
- Y ya tendremos un rico gazpacho con fruta incorporada para hacerlo aún más sabroso y saludable.Si queréis podéis añadir unos cuadraditos de melocotón al vaso.