Receta: Delicioso Gazpacho de pepino y piña en cubito

Gazpacho de pepino y piña en cubito. Fabulosa receta para Gazpacho de pepino y piña en cubito. El gazpacho y las sopas frías (salad shakes), son ensaladas muy apreciadas en casa, las cuales solemos realizarlas muy variadas, aprovechando restos de la nevera. En esta ocasión he optado por colocar el gazpacho dentro de un cubito de.

El gazpacho y las sopas frías (salad shakes), son ensaladas muy apreciadas en casa, las cuales solemos realizarlas muy variadas, aprovechando restos de la nevera. En esta ocasión he optado por colocar el gazpacho dentro de un cubito de hielo. Unos pocos pasos y lo tendréis listo. Puedes tener Gazpacho de pepino y piña en cubito utilizando 8 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Gazpacho de pepino y piña en cubito

1. Necesitas 1 de pepino pequeño.
2. Necesitas 2 de tomates maduros.
3. Es 1/4 de de piña.
4. Es 1 de ajo.
5. Prepárate de Aceite de oliva.
6. Necesitas de Vinagre.
7. Es de Azúcar.
8. Necesitas de Sal.

El primero de todos, lavar bien los pepinos, retirar los extremos, rascar la. TAMBIEN LEE: Paletas de Hielo de Piña y Jengibre. Si te animas a preparar este gazpacho de piña y pepino te invito a compartirlo en tus redes sociales usando esta hashtag #mamalatinatips. Me encantará verlo y tener la posibilidad de compartirlo también.

Gazpacho de pepino y piña en cubito instrucciones

1. Comenzamos por preparar nuestros cubitos llenando unos vasos de agua, colocando otro vaso más pequeño en su interior para dejar espacio para colocar posteriormente el gazpacho dentro del hielo..
2. Colocamos los vasos en el congelador y sacamos unos minutos antes de servir, sacamos en vaso más pequeño y rellenamos el espacio que ocupaba el vaso con nuestro gazpacho..
3. En esta ocasión teníamos un pepino que ya llevaba demasiados días en el frigorífico y decidimos deshacernos de él, realizando un gazpacho..
4. Lavamos y troceamos el pepino, lo introducimos en el vaso de la batidora, le añadimos un ajo, los tomates, la piña troceada, aceite, sal y vinagre al gusto, trituramos todos los ingredientes..
5. Rectificamos el punto de sal, aceite, vinagre y si queda un poco ácido, le añadimos una o dos cucharaditas de azúcar..
6. Mezclar bien y servir bien frío, en el interior de nuestros cubitos, seguro que sorprenderéis en cualquier mesa..

Hace unos meses, viendo a los "Hermanos Torres", en TVE, me hizo gracia la forma en la que presentaban su "Gazpacho de cerezas", me pareció una idea muy original, presentar un gazpacho en la mesa dentro de un cubito de hielo. Corta la piña y el pepino restante en cubitos pequeños (de ½ pulgada) y agrega a la licuadora junto con las uvas, el jugo de lima, el cilantro y el aceite de oliva (si lo usas). Ponga la base del caldo en un tazon grande. Agregue el resto de la piña, pepino y el cilantro. Gazpacho debe ser un poco espeso y maciso.