Receta: Apetitoso Gazpacho de tomate y cilantro

Gazpacho de tomate y cilantro.

Puedes tener Gazpacho de tomate y cilantro utilizando 7 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Gazpacho de tomate y cilantro

1. Es 1 kg de tomates en rama rojos y maduros.
2. Es 1/4 de de pimiento rojo.
3. Prepárate 1/4 de de cebolla blanca grande.
4. Prepárate 1 de zanahoria mediana.
5. Prepárate 1 puñado de hojas de cilantro fresco.
6. Necesitas de Sal.
7. Prepárate de aove.

Gazpacho de tomate y cilantro paso a paso

1. Lavar, secar y picar los tomates.
2. Pelar y picar la zanahoria, cebolla y pimiento rojo. Lavar y secar el cilantro.
3. Poner todo en el vaso de la batidora con sal y AOVE. Batir bien. Rectificar de sal y AOVE. Volver a batir.
4. Poner en un bol grande y meter en nevera hasta el momento de servir, que esté bien frío.
5. Emplatar y servir.
6. Buen provecho!!!.