Gazpacho de melón.
Puedes tener Gazpacho de melón utilizando 9 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Gazpacho de melón
- Prepárate 850 gramos de melón.
- Prepárate 2 dientes de ajo pequeños.
- Prepárate 50 gramos de cebolleta.
- Necesitas 1 de pepino pelado y sin pepitas.
- Es 20 gramos de pan de molde o pan de corteza blanda.
- Necesitas 60 gramos de aceite de oliva.
- Prepárate 1/2 cucharadita de sal.
- Prepárate 1 poco de pimienta blanca molida.
- Es 2 cubitos de hielo y 50 gramos de agua.
Gazpacho de melón instrucciones
- Echa todos los ingredientes en una jarra.
- Bate hasta que quede homogéneo y lo más fino que puedas, si no, pásalo por el pasapurés..
- Deja que se enfríe en la nevera.